1. KASH & BADEMJAN 75:-
Aubergineröra med kärnmjölk och stekt lök. Serveras med bröd
2. KOOKOO SABZI 75:-
Persilja, gräslök, spenat, lök, berberis. Serveras med bröd
3. SOFREH`S MEZE (STARK) 75:-
Zucchini, tomat, vitlök & lök. Serveras med bröd
4. FALAFEL 75:-
Stekt Falafel, isbergssallad, saltgurka, lök, persilja och inlagda grönsaker.
5. ASH 75:-
Spenat, blandade bönor, lök, vitlök, persiska nudlar.
6. SALLAD OLVIE 75:-
Blandad kokt potatis, kyckling, ärtor, morot och saltgurka med majonnäs.
1. NAAN (BRÖD) 30:-
Stenugnsbakat bröd.
2. SALAD SHIRAZI 50:-
Finhackad tomat, gurka, rödlök med citron och olivolja.
3. MAST MOSIR 40:-
Yoghurtröra med vildvitlök toppad med torskad mynta och rosenblad.
4. MAST & KHIAR 40:-
Yoghurt blandat med finhackad gurka, toppad med
torkad mynta och rosenblad.
5. HUSETS TORSHI (STARK) 40:-
Inlagda grönsaker: vitkål, ingefära, vitlök, tomat.
6. ZEYTOON PARVARDEH 50:-
Gröna oliver, vitlök, valnötter med finhackade örter blandad med
granatäpple pure.
7. TRE MEZE 110:-
(nr: 4, 5, 6)
1. LÄSK 25:-
Coca Cola (vanlig/zero)
Fanta
Sprite
3. RAMLÖSA 25:-
Original/Citrus/Granatäpple.
4. JUICE 35:-
Apelsinjuice/Äppeljuice/Päronjuice.
5. DOUGH 35:-
Traditionell persisk yoghurtdricka.
6. LÄTTÖL 35:-
7. VIN (alkoholfri) 45:-
Rosé/Vitt/Rött.
1. Kobideh 140:-
Två grillade nötfärsspett med grillade tomater..
Serveras med ris.
2. Djojeh 150:-
Ett grillat saffransmarinerat kycklingspett med grillade tomater.
Serveras med ris.
3. Momtaz 170:-
Ett saffransmarinerad kyckling- och lamminnerfilébitarspett med
grillade tomater.
Serveras med ris.
4. Siah Sefid 170:-
Ett saffransmarinerat kycklingspett och ett nötfärsspett med
grillade tomater.
Serveras med ris.
5. Chenjeh 180:-
Ett grillat marinerat lamminnerfilébitarspett med grillade tomater.
Serveras med ris.
6. Bakhtiari 210:-
Ett grillat marinerat lamminnerfilébitarspett och ett grillat nötfärsspett med grillade tomater.
Serveras med ris.
7. Barg 210:-
Ett grillat marinerat lamminnerfiléspett med grillade tomater.
Serveras med ris.
8. Mix 230:-
Ett grillat marinerat lamminnerfilébitarspett och ett saffransmarinerat kycklingspett med grillade tomater.
Serveras med ris.
9. Soltani 250:-
Ett grillat nötfärsspett och ett grillat lamminnerfiléspett med grillade tomater.
Serveras med ris.
10. Makhsos (för två) 490:-
Ett grillat marinerat lamminnerfilébitarspett, ett grillat marinerat
lamminnerfiléspett, ett grillat saffransmarinerad kycklingspett och
ett grillat nötfärsspett. Serveras med ris och grillade tomater.
1. Ghormeh Sabzi 150:-
Långkokt nötgryta med örtkryddor och röda
bönor. Serveras med varmt ris.
2. Gheymeh Bademjan 150:-
Långkokt nötgryta med gula linser och färskstekt
aubergine. Serveras med varmt ris.
3. Zeresh Polo ba Morgh 150:-
Saffranstoppat ris med berberisbär, pistage
och mandel. Serveras med kycklingklubba.
4. Dizi 200:-
Lammkött med olika bönor. Serveras med färsk
basilika, inlagda grönsaker och varmt bröd.
5. Polo Mahi 180:-
Örtblandat ris med grillad marinerad laxfilé.
6. Baghali Polo ba Mahicheh 180:-
Bondbönsrisotto med dill och saffranskokt
lammlägg.
1. GHORMEH SABZI (vegan) 115:-
Vegobullar, örtgryta med örtkryddor. Serveras med varmt ris.
2. GHEYMEH BADEMJAN (vegan) 115:-
Vegobullar, linsgryta med färskstekta. Serveras med varmt ris.
3. KASH & BADEMDJAN 115:-
Aubergineröra med vitlök och mynta. Serveras med saffran ris.
4. KOOKOO 110:-
Persilja, gräslök, spenat, lök, ägg, berberis. Serveras med saffran ris.
5. FESENJAN (vegan) 135:-
Vegobullar, valnötter, granatäpplepuré. Serveras med saffran ris.
6. ADAS POLO (vegan) 110:-
Blandat ris med: sojaprotein, gröna linser, russin, kanel.
7. LOBIA POLO (vegan) 110:-
Blandat ris med: sojaprotein, gröna linser, russin, kanel.
8. KALAM POLO (vegan) 110:-
Blandat ris med: sojaprotein, gröna linser, russin, kanel.
1. KOBIDEH 80:-
Ett grillad nötfärsspett med persisk tzatziki. (Välj ris eller pommes)
2. Djojeh 80:-
Ett saffransmarinerat kycklingspett med persisk tzatziki. (Välj ris eller pommes).
1. BASTANI SONATI 50:-
Traditionell persisk pistage & saffranglass.
2. FALODEH SHIRAZI 50:-
Frusna nudlar med limejuice.
3. ZOLBIAH BAMIEH 50:-
Persiska kakor.
4. SHOLE ZARD 50:-
Ris, saffran, rosvatten, socker.
5. MAKHLOOT 100:-
Traditionell persisk pistage & saffranglass
med frusna nudlar och limejuice.